The Ultimate Vegan Brownies

ATENÇÃO: as imagens que se seguem podem despertar súbitas vontades de comer chocolate e outras coisas deliciosas. 

Pois é, isto é o que acontece quando se gosta tanto de comer como de cozinhar. Quando apetece mesmo, mesmo algo "gordo" (como costumo chamar às coisas não saudáveis) mas não apetece nada do que já se tem em casa. Assim sendo, quando decidi partilhar esta receita com vocês, não sabia se colocava a hashtag #health ou não, porque a verdade é que esta não é das receitas mais saudáveis que tenho partilhado por aqui. É uma receita de gulosa, fácil, rápida e que vos vai deixar a salivar. E, se compararmos com os brownies non-vegan tradicionais, então sim, podemos dizer que estes são minimamente saudáveis. Isto porque estes, como é obvio, não levam ovos nem qualquer tipo gordura animal, o que já é um ponto a favor.
Mas chega de conversa, vamos à receita?


Vão precisar de:
- 2 chávenas de farinha;
- 1 copo de água;
- 1 copo de açúcar mascavado;
1 copo de açúcar branco;
- 1 colher de chá de sal;
- 1 colher de sobremesa de xarope de agave (também pode ser baunilha);
- 3/4 copo de cacau em pó;
- 1/2 de óleo vegetal;
- 1/2 colher de chá de fermento;
- Pepitas de chocolate vegan.


 - Cozinhar a água com meio copo de farinha em lume baixo, sem deixar de mexer, até obterem uma consistência espessa e sticky. Reservar e deixar arrefecer completamente. 
 - Misturar o açúcar, o xarope de agave, o cacau em pó, o óleo e a mistura de água e farinha e mexer bem. 
  - Aos poucos, adicionar a restante farinha e as pepitas de cacau. 
  - Colocar no forno, pre-aquecido a 200º graus por 25 minutos ou até colocarem a faca e esta sair limpa. 




Não é fácil? Pessoalmente, foi dos melhores doces que já fiz. Inclusive, levei para umas colegas provarem e não restou nem um pedacinho! 

Eu avisei que iam ficar com água na boca! 
Se repetirem esta receita, não se esqueçam de me identificar. 

43 comentários

  1. Ai que aspeto meu deus!!! Estou com uma vontade de ir também fazer para mim!!
    Obrigada pela partilha!!

    Beijinhos!!
    Black Rainbow / Instagram

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  2. Ai, fiquei com uma vontade enorme de comer alguma coisa com chocolate!!!
    Já sigo..
    Beijinhos,
    A Tomé.
    https://atomedisseque.blogspot.pt/

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  3. Tenhod e comprar os ingredientes para experimentar! =)
    Beijinhos,
    http://chicana.blogs.sapo.pt/

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  4. Confesso que já foi mais viciada em chocolate
    mas adorei a tua receita que delicia
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  5. Fiquei mesmo com uma súbita vontade de comer chocolate, fiquei com água na boca :)

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  6. Parece ser muito bom mas eu não posso comer chocolate ahah

    Conhece o meu novo projeto A uma Carta De Distância
    Beijinhos
    That Girl

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  7. Wonderful and perfect! I follow you blog, please follow me too. http://alamodenatine.blogspot.com

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  8. Que bom aspecto! :)
    Um beijinho,
    http://myheartaintabrain.blogspot.pt/

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  9. Deixou-me com certeza com vontade de experimentar.
    http://dailyvlife.blogspot.com/

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  10. Ando cheíssima de vontade de fazer brownies veganos mas ainda não tive coragem! Beijinho

    thebrunettetofu.blogspot.pt

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  11. Tem um aspeto delicioso, fiquei curiosa ! Vou experimentar :)
    Beijinhos :)
    http://myganeshapeace.blogspot.pt/

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  12. meu Deus haha engordei só de ver! vc ja tentou fazer vegan brownies com batata doce ou avocado?
    Pam xo/ Pam Scalfi♥

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    1. Já experimentei de batata doce e ficam ótimos! De abacate não por sou intolerante :(

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  13. Olha acho que vou experimentar esta receita! Parece-me tãaao bem!

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  14. Tenho de experimentar!! Parece delicioso, só não sei é onde é que se arranja xarope de agave e pepitas de chocolate vegan... e o cacau em pó é qualquer um?? (eu não percebo nada disto do Vegan, Mariana...!!)

    beijinhos
    http://mctbeauty.blogspot.pt

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    Respostas
    1. Xarope de agave e pepitas de chocolate vegan arranjas em qualquer loja de produtos naturais. Já o cacau em pó, normalmente pode ser qualquer um do supermercado. Certifica-te é de que não contém leite nem qualquer produto de origem animal :)
      Kiss, Mariana Dezolt
      Messy Hair, Don’t Care

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  15. omg q bom aspecto
    https://rrriotdontdiet.blogspot.pt/

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  16. Felizmente não gosto de chocolate. Esta tentação foi fácil de resistir! hahahaha!

    Um beijinho dourado

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  17. Hello :)
    TU bem avistaste, eu não quis crer...
    Que fotos lindas! Dá vontade de comer só por ver a foto xD
    Beijinho*

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  18. Mariana
    Eu amo Brownie, mas como estou sem comer doce, não tenho feito ultimamente. Esse seu é bem interessante e a mesma consistência do "normal". Realmente, fiquei com água na boca e tudo mais hahah
    Beijos,
    DMULHERES@_sheylaxavierFanpage

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  19. Meu Deus, assanhou minhas lombrigas.

    http://www.blogsecretplace.com/

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  20. Têm um aspeto tão tão bom! Vou sem dúvida guardar a receita para fazer <3
    Beijinhos, The Fancy Cats | KAWAII BOX Giveaway

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  21. Oláá! Tudo bem??
    Nossa, parece ter ficado super bom e macio!! ^^
    Me deu vontade!! hehe
    beeijo

    http://lecaferouge.blogspot.com.br/

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  22. Oh my gosh brownies are my weakness and these look divine

    The Quirky Queer

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  23. Adorei e vou ter de experimentar! :D

    A Pa-trícia

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  24. I love brownies! It's so delicious!
    Have a nice day!
    www.recklessdiary.ru

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  25. Que bom aspecto :)

    http://quase-italiana.blogspot.pt/

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  26. A imagem deu vontade de devorar tudinho! <3

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  27. Thanks for sharing the recipe, I need this in my life! I'm baking this tonight for sure! :)

    www.letmecrossover.blogspot.com

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  28. OH-MY-GOD! Para além de estar a morrer de fome e de não gostar de chocolate, eu já comia! :)
    Só pelas fotos nem me importava de experimentar, mesmo sendo de chocolate, eheh.

    Beijinho, minha linda *

    http://cristiana-tavares.blogspot.pt/

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  29. Que deliciaaa, eu quero!!!!
    amooo brownies!


    Beijos da Nah
    www.oxifalei.com.br
    Instagram: @oxi.falei
    Snap: nath.thamires

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  30. ¡Hey! Your blog is cool, now i am following you, i hope you have time to visit mine, and follow me back (-:

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  31. Hmmm que bom aspeto! Estou super tentada a fazer :)

    myboulevardblog.blogspot.pt

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  32. Omg siiim! Brownies vegan são a melhor coisa! Nunca experimentei mas agora fiquei com imensa vontade! Bem avisaste tu que ia ficar com água na boca :D

    http://free-colors.blogspot.pt/

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  33. Pronto é desta que a balança se chateia comigo, se eu fizer isso como tudo, tem um ótimo aspeto e aposto que sabe ainda melhor! Adorei as fotos! kiss^^

    Patsilvarte
    Saco Surpresa

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  34. unhhh que ótimo aspeto !!
    with love, KATE ❤

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  35. Menina, do céu. Se eu já tava com vontade de comer chocolate, agora tô morrendo hahahaha. A propósito, as fotos ficaram maravilhosas. Dá vontade de imprimir e comer hahaha ♡ xoxo, Blog B de Bia

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  36. Tem um aspeto delicioso!!!!

    http://in-dianag.blogspot.pt/

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  37. Que aspeto maravilhoso! tenho de experimentar.

    Já estou a seguir o blog, great content! :)

    xo,
    ThatSoMonica♡ | @m.onica

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Thanks for your lovely comments
Obrigada pelos vossos comentários